■コメント
米　中村昭夫氏五百万星　精米歩合75％　酒度　＋14　度数15％
米は鳥取県の新品種、五百万星。辨天娘らしいバタースカッチキャラメルの様な甘さある 香りにややふくよかな味わいを感じます。
まだ若く米由来？やや細身な感じもありますが滑らかな酸とうまさある味わいです。
50度～55度位で旬の味覚と合わせてお楽しみ下さい。

■おススメの飲み方
熱燗

・蔵元名（所在地）：太田酒造場（鳥取県若桜町）