■コメント
米　山本啓二氏鳥姫　精米歩合75％　酒度　+21　度数15％
現在は2024BY8番娘。（2026.03時点）
米の特性を感じやすく細身な味わいですがしっかりと辨天娘らしいうま味、辨天娘らしいバター系キャンディの味わいも感じます。
しっかりとアツアツに上げて焼きや煮炊き物と共に味わいたいですね。

※酒造年度やタンク番号は予告なしに切り替わり変わることがあります。予めご了承下さいませ。


■おススメの飲み方
55度燗

・蔵元名（所在地）：太田酒造場（鳥取県若桜町）
・使用米：若桜町山本敬二氏鳥姫
・精米度合：75％