■コメント
米　若桜町山田農園山田錦　精米80％　酒度　+12　度数15％
低精白な故もありますが、色合いに深みが出てきました。
ふくよかに熟れてきた香りに、含んだ瞬間、米の甘みや酸、うま味をしっかりと感じ、80％精米らしく香ばしさも僅かに感じます。しっかりとアツアツに上げて麹の利いた発酵食品をはじめおでん等とも楽しんでください。
※ロット毎に随時お酒が切り替わりますので当該酒で無い場合もございますので予めご了承下さいませ。

※写真は別BY商品です。

■おススメの飲み方
55度～60度燗

・蔵元名（所在地）：太田酒造場（鳥取県若桜町）