■コメント

米　山田錦　酒度＋8　酸度1.9　アミノ酸1.0　
軽やかでスムーズ、味わいはクリアでミネラル感を感じますが濃厚で飴の様な甘い香りが広がります。
酒度は＋8の辛口タイプでうま味もあります。様々な食とともにどうぞ。
■おススメの飲み方
冷酒～燗

・蔵元名（所在地）：泉橋酒造株式会社、神奈川県