■コメント
昨年同様、火入れ前の生酒での貯蔵期間が長めでひっぱり味を載せて火入れをしたタイプなので味のりしてきました。
柔らかくも丸みある味わいで穏やかなうま味を感じ飲み飽きしないタイプです。常温～まだ若さもありますがゆっくりと上げたぬるめのお燗でどうぞ。


※写真は別BY商品です。
■おススメの飲み方
ぬる燗

・蔵元名（所在地）：　旭日酒造有限会社、島根県