■コメント
色合いはレモン色、穏やかな香りと心地よい渋さ、微かにに香ばしさと優しい甘み。爽快な酸、 コーテイングする様な舌触りを感じます。
品があり、細身な味わいですがしっかりと山田錦らしい存在感があります。
少し冷やして食中で飲んで欲しい味わいです。
■おススメの飲み方
少し冷して

・蔵元名（所在地）：(株)土井酒造場（静岡県）
・使用米：兵庫県産山田錦
・精米度合：55％