■コメント
米　はえぬき　精米65％　酒度　+8　酸度1.3　アミノ酸0.9　山形酵母

製造は息子さんの佐藤卓也氏が担当（米が溶けずらかったようです）ラベルは池沢理美さん。
ほのかに吟香を感じ爽やかで瑞々しく13％の軽やかさはより一層スイスイと飲めるお酒です。爽やかに吟香を感じるお酒はしっかり辛口で、少し冷やしてどうぞ。

■おススメの飲み方
冷やして

・蔵元名（所在地）：鯉川酒造株式会社、山形県