■コメント
米　ひたち錦　精米65％
色合いは山吹色に変化してきました。米や麹、穀物っぽい香りです。
ひと夏超えしかしていないのでやや若さもありますがふっくらとしたうま味も広がって来ます。
バタースカッチ飴の様な甘さも感じキレの良さや軽やかさあるお酒です。
ゆっくり上げたお燗で50度～55度位でどうぞ。

■おススメの飲み方
燗

・蔵元名（所在地）：株式会社月の井酒造、茨城県