■コメント
米　無農薬無化学肥料循環農法自営田山田錦　精米70％　酵母7号　酒度+８　酸度1.9
アミノ酸1.2　度数17％
今年の山廃霙は720mlのみとなります。開栓注意！　しっかり冷やしキャップを徐々に緩めガスを抜きそれを数回繰り返ししっかりとガスを抜き開栓してください。 プチプチと細やかなガス感、口中でしっかりととろけてゆく感じ、米のうま味と酸、飲みごたえあるにごり酒です。
※写真は別BY商品です。
※常温にて発送いたします。商品到着後は冷蔵庫にて保管ください。

開栓の仕方　
　 １　しっかりと冷やす　決して振らない
２　長めの針でキャップの上から突き刺す（中のキャップを貫通させる）
３　針を左右に動かしガスを抜く　
　 720mlの場合は開け閉めを繰り返しガスを抜く（決して栓を外してはいけません）
４　しっかりとガスが抜けたら栓を抜く
個体差や時期もありますので必ずしも噴き出す訳ではありません。

■おススメの飲み方
冷やして

・蔵元名（所在地）:秋鹿酒造有限会社、大阪府