■コメント
米　玉栄（白川氏）　精米70％　度数18％　酵母　協会7号　酒度　+11.5　酸度2.9
日置桜井戸水
日置桜のしぼりたてが入荷してきました。季節の季語が酒名、発酵性の糖分は酵母にしっかり食い切らせ完全発酵の引き締まった味わいを楽しんでください。
含むと一瞬、新酒の生酒らしい青っぽさに米の甘みを感じます。酸や米のうま味が口中一杯に広がるフレッシュな無濾過生原酒であと味はドライ気味。和洋問わず楽しめる味わいです。

※常温にて発送いたします。到着後は冷蔵庫にて保管ください。
※写真は別BY商品です。

■おススメの飲み方
少し冷やして

・蔵元名（所在地）：山根酒造場（鳥取県鳥取市）