■コメント
米　強力　玉栄　酒母、麹　数馬さん強力　掛米一部　数馬さん白川さん玉栄
規格外使用率23%
酒度　＋12.5　酸度2.2　アミノ酸2.5　酵母　協会7号
久々の夜桜、いつもの通り等外米使用の気軽な純米酒。
軽めな粘性とやや若さと固さ、エッジの利いた酸とキレ味は日置桜の味わいです。
手軽な晩酌酒として売り切れ必至のお酒。煮炊き物や焼き物をはじめ和洋問わず50度～55度のお燗でどうぞ。
■おススメの飲み方
50度～55度のお燗

・蔵元名（所在地）：山根酒造場（鳥取県鳥取市）