■コメント
米　山田錦　精米歩合50％
香りは穏やか、上品で爽やか軽快、口中サバケの良さも感じあと味も軽め。
麹の味わいをしっかりと感じます。冷酒がお勧め。お燗ならゆっくりと上げた45度位が目安。
刺身や冷菜等と共に、数少ない冷酒でもいける月の井です。

■おススメの飲み方
冷酒～燗

・蔵元名（所在地）：株式会社月の井酒造、茨城県