開栓注意の生にごり
■コメント
個体にもよりますが開栓注意の活性にごり。きめ細やかで力強いガスのチリチリ感。
にごりのクリーミーさとボリューム感、しっかり濃厚な味わいです。
焼肉やスパイシー系な料理と飲んでください。1800mlのみ昨年バージョンが若干在庫あり。
マイルドに整った味わいです。
開栓の仕方
1 しっかりと冷やす 決して振らない
2 長めの針でキャップの上から突き刺す(中のキャップを貫通させる)
3 針を左右に動かしガスを抜く
720mlの場合は開け閉めを繰り返しガスを抜く(決して栓を外してはいけません)
4 しっかりとガスが抜けたら栓を抜く
個体差や時期もありますので必ずしも噴き出す訳ではありません。
■おススメの飲み方
冷やして
・蔵元名(所在地):秋鹿酒造有限会社、大阪府
・使用米:山田錦
・精米度合:60%