秋鹿 純米吟醸 槽搾直汲 

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槽汲みシリーズ第1弾です。

酵母901号 酒度+5 酸度2.4 度数17%
秋鹿の新酒直汲み。穏やかでやや熟れた果実の香り、僅かに秋鹿らしい青っぽさ。
含むとしっかりきめ細やかなガスのチリチリ感が口中をしっかり刺激し口一杯に広がってゆきます。
秋鹿らしい力強い輪郭と味わいはスパイシーな料理等とも冷やして飲んで欲しいお酒です。
■おススメの飲み方
冷やして

・蔵元名(所在地):秋鹿酒造有限会社、大阪府
・使用米:山田錦
・精米度合:60%

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