花垣の米違いシリーズ第一弾・越の雫入荷しました🌸
■コメント
米 越の雫 精米60%
花垣の仕込み水は日本の名水百選でもあります御清水、その名水で仕込んだ季節の1本米の違いシリーズの1弾。【数量限定】人気のあるお酒の為、早期完売の場合がございます。
福井県の酒米である越の雫は兵庫北錦と美山錦が親のお米。
優しく、マイルドな口あたりと柔らかな甘み、わずかなガスのチリチリ感と瑞々しさ。心地よい渋さも僅かに感じます。旬の肴とともに少し冷やして飲みたい味わいです。
例年は6月九頭竜、9月山田錦、12月亀の尾といった流れになります。お楽しみに!
※常温にて発送いたします。到着後は冷蔵庫にて保管ください。
■おススメの飲み方
冷やして
・蔵元名(所在地):南部酒造場、福井県