秋あがり俵雪入荷しました☺
■コメント
米 山田錦 出羽きらり 精米50% 酒度 +6 酸度1.6
色合いはやや山吹になってきました。ふっくらとしたうま味に、柔らかな熟成感と酸。
口の中でふわっと味わいが広がってゆきます。
吟香と麹の香り、やや若さ感じる穏やかな渋さたちが秋の味覚をしっかりとそそります。
うま味や酸などバランス良く仕上がりました。
■おススメの飲み方
少し冷やして
・蔵元名(所在地):羽根田酒造株式会社、山形県
秋あがり俵雪入荷しました☺
■コメント
米 山田錦 出羽きらり 精米50% 酒度 +6 酸度1.6
色合いはやや山吹になってきました。ふっくらとしたうま味に、柔らかな熟成感と酸。
口の中でふわっと味わいが広がってゆきます。
吟香と麹の香り、やや若さ感じる穏やかな渋さたちが秋の味覚をしっかりとそそります。
うま味や酸などバランス良く仕上がりました。
■おススメの飲み方
少し冷やして
・蔵元名(所在地):羽根田酒造株式会社、山形県