いづみ橋 夏ヤゴ13 生酛純米火入れ

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今年も登場、夏ヤゴ13です。

■コメント

いづみ橋恒例の夏酒。
アルコール度数は13%で軽やかですが、旨みと立体的な味わいもしっかりあります。青さやミネラル感があり、瑞々しい涼を感じる味わいです。
13%設定は、ヤゴが13回脱皮を繰り返し羽化する事にも懸けています。
夏の食材と合わせて楽しんでください。 ■おススメの飲み方
少し冷やしてどうぞ。

・蔵元名(所在地):泉橋酒造株式会社、神奈川県
・使用米:神奈川県産山田錦
・精米度合:65%

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