純吟にごり!
■コメント
米 改良雄町 精米60% 酒度 +9 酸度2.0 酵母 島8根K-1 度数14%
健全発酵した改良雄町純米ににごりを加えたタイプ。
うすにごりのうま味と柔らかなふくよかさを感じ、飲み飽きしないバランス良いにごり酒です。
冷やしても良し、お燗はゆっくりと上げたぬるめのお燗が良いでしょう。度数も14%なのでやや軽めなタイプです。
※写真は別BY商品です。
■おススメの飲み方
冷酒~ぬる燗
・蔵元名(所在地): 旭日酒造有限会社、島根県
純吟にごり!
■コメント
米 改良雄町 精米60% 酒度 +9 酸度2.0 酵母 島8根K-1 度数14%
健全発酵した改良雄町純米ににごりを加えたタイプ。
うすにごりのうま味と柔らかなふくよかさを感じ、飲み飽きしないバランス良いにごり酒です。
冷やしても良し、お燗はゆっくりと上げたぬるめのお燗が良いでしょう。度数も14%なのでやや軽めなタイプです。
※写真は別BY商品です。
■おススメの飲み方
冷酒~ぬる燗
・蔵元名(所在地): 旭日酒造有限会社、島根県