十旭日 純米酒 改良雄町70

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改良雄町の加水です。

■コメント
米 改良雄町 精米70% 度数14% 酒度 +13 酸度2.1(原酒時)酵母 7号
しっかりと熟した味わいで7号酵母使用。
やや練れた香りでふくよかな米味と練れた味わい。ドライさもありますが熟やうま味でしっかりとバランスが取れています。しっかりとアツアツに上げたお燗で煮炊きもの等とどうぞ。

※写真は別BY商品です。
■おススメの飲み方
熱燗

・蔵元名(所在地): 旭日酒造有限会社、島根県

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