丹澤山 純米酒 阿波山田錦70 生もと火入2021

価格: ¥3,740 (税込)
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きもとの1回火入です。

■コメント
色合いはやや山吹色について来ました。
綺麗に熟成しています。香りは穏やかでじわっとほのかに旨味と渋、酸味も広がってゆき余韻も程よい味わいです。
50度後半のお燗できりっと酸が引き立ってきます。
アツアツのお燗でおせちや白身魚などと飲みたいお酒です。
■おススメの飲み方


・蔵元名(所在地):(資)川西屋酒造店、神奈川県
・使用米:阿波山田錦
・精米歩合:70%

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