木戸泉 AFS 安古荘 TIME 500mlのみ

価格: ¥33,000 (税込)
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ブレンド酒です。

■コメント
照りのある琥珀色した色合い。
とろっとした濃厚な粘性を感じます。バニラやソトロンの甘さ、モンブランケーキの様な香りが広がり時の流れを経た複雑な甘酸っぱさも同居します。
2020BYのAFS貴醸酒をベンチャーウイスキー(イチローズモルト)のバーボンバレル2ndFillに53日貯蔵、そして木戸泉の1974BYアフスをブレンド。
どの味わいがベストかわかりませんが今の酒と時を経た酒は樽の力を上手に取り入れ上手く調和したのではないでしょうか。
■おススメの飲み方


・蔵元名(所在地):木戸泉酒造株式会社、千葉県
・使用米:いすみ産総の舞自然栽培米
・精米度合:

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