鯉川 純米吟醸 別嬪五百万石 30BY

価格: ¥3,080 (税込)
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五百万石使用の別嬪さんです👧

■コメント

色合いは淡い山吹で香りはかすかに枯れた香りを感じ、ノーマル鯉川(程よい旨さと綺麗な味わい)タイプとの違いを楽しめます。
蔵内では、冷涼倉庫でも目的酒質に向けてやや温度高めな位置で貯蔵をかけ更に燗で進む酒質に。五百万石という米の特性上の軽やかさ、綺麗さを感じますが味わいもしっかりとのってきています

■おススメの飲み方
50度から55度の燗で輪郭をはっきりと感じます。

・蔵元名(所在地): 鯉川酒造株式会社、山形県
・使用米:山形県産五百万石
・精米度合: 50%

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