独楽蔵 円熟 純米吟醸 玄

価格: ¥1,980 (税込) ¥3,850 (税込)
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じっくり飲みたい味わい

■コメント
独楽蔵=熟成=食中=燗
円熟した丸みある味わいで、グリセリンの甘さをかんじます。
ビンテージ販売ですが、総じて酒質に安定感があります。
やや練れた香りですが、味は整ってます。
何故か塩モツ鍋か化調なしの中華が食べたくなる酒です。

■おススメの飲み方
ゆっくりと甘さを感じるならば45度燗 意外と55度燗冷まし

・蔵元名(所在地): 株式会社 杜の蔵、福岡県
・使用米: 福岡県糸島産山田錦
・精米度合: 55%

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