【数量限定】蒸留したての鶴見です。
■コメント
色合いは白濁。
芋の甘い香りやガスっぽさ(当該ロットは芋の新焼酎らしい硫黄っぽさは控えめ)あらあらしさ、芋の甘さや青っぽい香り、味わいですが粗さの中にもマイルド感も感じます。
新酒らしい香味は日数や時間経過と共に徐々に落ち着きますが、出来れば今時期ならではの味わいを楽しんで頂きたいのでお早めにどうぞ。
この焼酎は何といっても湯割りでダイナミックに感じてください。
お茶を入れる要領でグラス2つ用意頂き、一方に湯を注ぎ他方にゆっくりと2回程度お湯を入れ替え熱めのお湯の状態に、ゆっくりと焼酎を注ぎ美味しく出来上がりです。
白濁や澱は自然な味わいです。
今時期ならではの味わいをどうぞ!
■おススメの飲み方
熱めのお湯割り
・蔵元名(所在地):大石酒造株式会社、鹿児島県
・原材料:さつまいも(白豊)、米麹(国産米・白麹)、常圧蒸留
・アルコール度:25度