竹鶴のしぼりたて登場です☺
■コメント
米 八反35号 精米歩合0% 度数16% 酒度 +11 酸度2.3 アミノ酸 2.4
酵母 協会7号
瑞々しく若く青い香りにグレープフルーツの様な味わいと米のうま味がしっかり存在、新酒らしい渋味や心地よい苦みを感じます。
口中でサバケ良くキレがありあと味も良いお酒。例年に比べ力強い仕上がりです。
肉や味わいある食材と共に味わいたいですね。
■おススメの飲み方
冷やして
・蔵元名(所在地): 竹鶴酒造株式会社、広島県
竹鶴のしぼりたて登場です☺
■コメント
米 八反35号 精米歩合0% 度数16% 酒度 +11 酸度2.3 アミノ酸 2.4
酵母 協会7号
瑞々しく若く青い香りにグレープフルーツの様な味わいと米のうま味がしっかり存在、新酒らしい渋味や心地よい苦みを感じます。
口中でサバケ良くキレがありあと味も良いお酒。例年に比べ力強い仕上がりです。
肉や味わいある食材と共に味わいたいですね。
■おススメの飲み方
冷やして
・蔵元名(所在地): 竹鶴酒造株式会社、広島県